Gå til hovedindholdet
MENU
Aula_close Layer 1

Mad og måltider

I Småbørnenes Forsamlingshus har vi et køkken, der hver dag laver lækker, økologisk og varieret mad til børnene. Vi tilbyder morgenmad, formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad.

Vi spiser kød i et begrænset omfang og har i stedet fokus på at få masser af grønt og bælgfrugter på tallerkenen. I perioder vil køkkenets ugemenu have et tema - det kan for eksempel være grønt eller fransk tema. Vi sender madplan ud hver uge via Aula. 

Det pædagogiske måltid

Måltidet er et vigtigt værktøj - både, når det handler om madmod og selvhjulpenhed.

Det at spise i fællesskab med andre børn opfordrer børn til at smage på maden, da de bliver nysgerrige på, hvad deres kammerater spiser. I Småbørnenes Forsamlingshus kører vi efter devisen, at det er de voksne, der bestemmer, hvad der bliver serveret og hvornår, det bliver serveret, mens børnene bestemmer, hvad de vil spise og hvor meget. 

Endvidere udfordres børnene, når de skal dække bord og rydde af, og de træner finmotorik, hvad enten der øves med bestik, eller maden skal fanges med fingrene.

Sukkerpolitik 

Vi har en sukkerpolitik der overordnet sigter mod at begrænse tilsat sukker og sukkersødede fødevarer i institutionen til daglig.

Der kan gøres undtagelse herfor ved særlige lejligheder/begivenheder. Personalet kan hertil ved særligt

varme dage i sommerhalvåret servere eksempelvis is eller saftevand.

Ved uddeling til fejring af fødselsdage, differentieres der mellem vuggestuen og børnehaven. Nedenstående er forslag til hvad der kan uddeles/ serveres enten til fejring i institution eller hjemme. Er du i tvivl, så spørg personalet på barnets stue:

Går barnet i vuggestue, kan der serveres/ uddeles:

Bananpandekager, udskåret frugt eller grøntsager- evt. på spyd, rosinboller, smoothie, frossen banan eller vandmelon som ispind, frugtstænger, ostehaps, frugtvingummier. 

Går barnet i børnehave, kan der serveres/ uddeles: 

Bananpandekager, udskåret frugt eller grøntsager- evt. på spyd, rosinboller, smoothie, frossen banan eller vandmelon som ispind, frugtstænger, ostehaps, frugtvingummier, Popcorn (hvis alle i gruppen er fyldt 3 år), ristet spaghetti i ovnen.

I Børnehaven er børnene anderledes bevidste og for flere betyder det meget for dem, at kunne servere kage eller is, når de fejres. Dette accepteres såfremt der også medbringes et alternativ i form af frugt eller grønt.

Kontakt altid personalet inden fejringen af barnet.

Dokumenter

Råvarepolitik

Shape Created with Sketch.

Mad- og måltidspolitik

Shape Created with Sketch.